BURNHARD Gas-Pizzaofen TONY mit Cordierit-Pizzastein 33 cm für neapolitanische Pizza
299,00 €
Produktnummer:
KJVKULSRYN
Hersteller:
BURNHARD®
EAN:
4255758207218
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Produktinformationen "BURNHARD Gas-Pizzaofen TONY mit Cordierit-Pizzastein 33 cm für neapolitanische Pizza"
Kompakt und leistungsstark: Der Pizzaofen TONY mit L-Brenner sorgt für legendäre Hitzeverteilung. Der Gussbrenner erzeugt lange, rollende Flammen von hinten und von der Seite. Dadurch wird eine effiziente Hitzeverteilung erreicht. Pizzen können gleichmäßig durchbacken werden – in nur 90 Sekunden. Die Oberhitze zirkuliert optimal, während der Pizzastein von unten konstant Hitze abgibt.
Der 33 x 33 cm große Pizzastein ist aus Cordierit gefertigt und speichert Hitze dank 1,5 cm Stärke lange. Er gibt die Wärme an die Pizzen weiter, sodass mehrere Pizzen hintereinander ohne großen Hitzeverlust gebacken werden können.
Durch den Gasbetrieb wird eine konstante Temperatur gewährleistet, die über den seitlichen Drehregler einfach angepasst werden kann. Die extra lange Slide-in Area und der geräumige Backraum bieten ausreichend Platz, um die Pizza bequem in den Ofen zu schieben, zu wenden oder für einen kurzen Check herauszuholen.
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