Beefer Hochtemperatur-Gasgrill One Pro mit Abdeckhaube und keramischem Brenner 800 °C

Der Hochtemperatur-Gasgrill Beefer One Pro erreicht eine Temperatur von 800 °C und eignet sich sowohl für den privaten als auch gewerblichen Einsatz. Er ist optimiert für professionelle Anwendungen und wird mit zwei Grillrosten sowie zwei Gastroschalen geliefert.

Die besondere Konstruktion mit dem keramischen Brenner über dem Grillgut sorgt dafür, dass das Fleisch mit reiner Oberhitze gegart wird. Dadurch wird die Bildung gesundheitsschädlicher Stoffe vermieden, da der Fleischsaft in einer Gastroschale aufgefangen wird.
Die Idee zum Beefer entstand in einem New Yorker Steakhouse, wo der Gründer Frank Hecker das beste Steak seines Lebens erlebte. Der Beefer One Pro wurde entwickelt, um diese Grillqualität auch in Deutschland zu ermöglichen. Die Temperatur von 800 °C wurde durch langjährige Tests ermittelt, um optimale Grillergebnisse zu erzielen. Das Fleisch erhält eine köstliche Kruste und bleibt innen zart.

Der Grillrost ist in sieben Höhen verstellbar, um die Grillhöhe an die Dicke des Grillgutes anzupassen. Die Grillrosthalter sind werkzeugfrei herausnehmbar und spülmaschinengeeignet.

Der Beefer One Pro benötigt Propangas mit einem Verbrauch von 0,25 kg/h. Mit einer 11-kg-Flasche kann er etwa 44 Stunden bei voller Leistung betrieben werden. Im Grill-Shop von kamdi24 ist der Beefer One Pro im Set mit einer passenden Abdeckhaube erhältlich. Diese schützt den Grill vor Umwelteinflüssen.

Besonderheiten des Hochtemperaturgrills Beefer One Pro:

Grillen mit 800 °C Oberhitze
Der Beefer One Pro erreicht über 800 °C und sorgt für ein köstliches Karamellisieren der Kruste. Der Fleischsaft fällt in die Gastroschale und kann für Soßen verwendet werden, ohne gesundheitsschädliche Stoffe zu erzeugen.

Private und gewerbliche Nutzung im Freien möglich
Der Beefer One Pro ist für beide Nutzungsarten zugelassen und bietet zusätzliche Sicherheitsmerkmale wie einen professionellen Gasdruckminderer.

Zündung auf Knopfdruck
Die elektrische Zündung ermöglicht ein einfaches Anheizen des Brenners.

Zahlreiche Möglichkeiten
Der Beefer One Pro ist ideal für Rindersteaks, aber auch für Fisch, Muscheln, Gemüse und Desserts geeignet.

Grillrosthalter mit sieben Einschubhöhen
Die Grillrosthöhe kann in sieben Stufen angepasst werden.

Einfache Reinigung
Die Grillroste, Gastroschalen und Grillrostheber sind spülmaschinengeeignet. Das Gehäuse kann mit einem speziellen Reiniger leicht gereinigt werden.

Umfangreiches Zubehör
Im Lieferumfang sind zwei Grillroste, zwei Gastroschalen, ein Grillrostheber, ein Grillhandschuh, ein Gasschlauch und ein Gewerbedruckregler enthalten.