Gardener Räucherofen Smoker Design 131 freistehend mit Thermometer
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Produktinformationen "Gardener Räucherofen Smoker Design 131 freistehend mit Thermometer"
Gardener Räucherofen Smoker Design 131 - freihstehend, für den Außenbereich, inkl. eingebautem Thermometer
Der Gardener Räucherofen Smoker Design 131 ist für den Einsatz im Freien konzipiert und bietet eine breite Basis für erhöhte Stabilität, wodurch das Risiko des Umkippens minimiert wird. Er sollte idealerweise auf einer Steinunterlage platziert werden. Die Temperatur sollte 80°C nicht überschreiten, um Lackschäden zu vermeiden, die jedoch die Funktionalität des Räucherofens nicht beeinträchtigen. Der Ofen besteht aus einer unteren Feuerstelle für Brennstoffe, vorzugsweise Erle, und einer oberen Räucherkammer, die mit Haken zum Aufhängen von Speisen ausgestattet ist. Ein spezielles Fach verhindert das Eindringen von Flammen oder Fett. Ein eingebautes Thermometer ermöglicht die Überwachung der Räuchertemperatur. Für die Inbetriebnahme sind Brennmaterial, Anzündhilfen und eine Zündquelle erforderlich. Das Anzünden mit geöffneten Türen verbessert den Zündvorgang und schützt die Türen. Die Brenndauer kann durch die Regulierung der Luftzufuhr gesteuert werden. Ein Rauchabzugsregler im oberen Bereich sorgt für eine konstante Rauch- und Temperaturkontrolle während des Räucherprozesses. Im Lieferumfang sind ein Thermometer bis 120°C, sechs Edelstahlhaken, ein Räuchergitter, ein Holzbehälter und ein Rauchdiffuser enthalten.
Artikelmerkmale:
- Gewicht: ca. 50 kg
- Maße: 37 cm x 37 cm x 160 cm (B x T x H)
- Material: Schwarzes Blech (Stärke ca. 1,5mm), von außen schwarz pulverbeschichtet
Lieferumfang:
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Gardener Räucherofen Smoker Design 131
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inkl. eingebautem Thermometer bis 120 Grad Celsius
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6 Haken (Edelstahl)
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Gitter zum liegen räuchern
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Holzbehälter
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Rauchdiffuser
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