Royal Catering Gasgrill RCGLSG-40/700C Lavastein 8 kW mit gerillter Grillplatte

Lavastein-Grill - 8 kW - 50 - 460 °C - Propangas / LPG / Erdgas - Royal Catering

Robust, praktisch und flexibel: Frei stehender Lavastein-Grill mit Unterschrank

Der Lavastein-Grill von Royal Catering eignet sich hervorragend zum Garen von Würstchen, Speck, Burger, Gemüse und Toasts. Das robuste Modell mit einer Grillplatte aus Gusseisen ist ideal für die Gastronomie, ob in Hotels, Cafeterias, Imbisswagen, Bistros, Bars, Restaurants oder bei Catering-Veranstaltungen. Unterhalb der Grillfläche befindet sich ein geräumiger Schrank, der Töpfe, Pfannen und andere Küchenutensilien staubgeschützt aufbewahrt. Über eine Schwenktür haben Sie schnellen Zugriff auf Ihre Arbeitsmaterialien.

Flexibel umrüstbarer Lavasteingrill für Propangas, LPG oder Erdgas

Die große Grillfläche ermöglicht die zügige Zubereitung vieler Sandwiches, Hamburger, French Toasts, Tortillas und weiterer Leckereien. Die gerillte Grillplatte speichert Wärme optimal und verhindert das Ankleben des Grillguts. 4 kg Lavasteine sind im Lieferumfang enthalten. Diese sorgen für eine gleichmäßige Heizfläche und optimale Hitzeverteilung. Der Grill erreicht Temperaturen von 50 - 460 °C. Die Lavasteine absorbieren die Hitze und gewährleisten ein kontinuierliches und schonendes Garen. Die Zündung erfolgt per Elektrozündung, und das Modell verfügt über eine Zündflammen-Funktion. Ab Werk ist das Gerät auf die Gasart I3B/P(50) eingestellt, was für viele Gastroküchen ideal ist. Zwei Sets aus Brenndüsen sind im Lieferumfang enthalten, um den Grill auf Erd- oder Flüssiggas umzurüsten.

Sicherer und pflegeleichter Gas-Standherd für Profi-Küchen

Höhenverstellbare Füße sorgen für einen stabilen Stand des Gasgrills, auch auf unebenen Böden. Sicherheit wird durch die Flammendurchschlagsicherung, die abgerundeten Kanten des Korpus sowie den beweglichen Spritzschutz gewährleistet. Das Gehäuse und die Türen bestehen aus hochwertigem Edelstahl, was nicht nur robust, sondern auch hygienisch ist – ideal für den täglichen Einsatz in professionellen Küchen. Die glatten Oberflächen sind pflegeleicht und widerstandsfähig gegen die meisten Verschmutzungen. Die Brennermulden und die Auffangschale für Fett lassen sich zur Reinigung einfach herausnehmen.

• langlebig & pflegeleicht – Korpus und Türen aus wartungsarmem und hygienischem Edelstahl
• viel Stauraum – der geräumige Schrank bietet Platz für Küchenutensilien und schützt diese vor Staub
• schonende Garung – Lavasteine speichern und verteilen die Hitze optimal
• stabiler Stand – um 3 cm in der Höhe einstellbare Füße gleichen unebene Böden aus
• sichere Bedienung – Flammensperre und Elektrozündung mit Pilotflamme erhöhen die Sicherheit

Produkteigenschaften:

• Abmessungen Schrank [cm]: 34 x 66 x 39
• Farbe: Stahl (glänzend)
• Gasanschluss: Brenndüse: Ø 1,2 mm / Zündbrenner: Ø 0,25 mm
• Grilloberfläche [cm]: 31 x 48
• Höheneinstellung [cm]: 3
• Material: Edelstahl, Gusseisen (emailliert)
• Leistung max.: 8 kW
• Druck max.: 50 Pa
• Grillplatte: Gerillt
• Gastyp: Propangas
• Temperaturbereich [°C]: 50 ~ 460

Lieferumfang:

• Lavastein-Grill RCGLSG-40/700C
• Adapter ZG 3/4" zu Ø 10 mm
• 2 Sets Brenndüsen